純凈液體中溶有不同種類的物質(zhì)時，由于溶液中部分溶質(zhì)分子進入到溶液的表面層.如此，表面層的結(jié)構(gòu)將變化，分子組成將會改變，分子間作用力也會隨之發(fā)生變化，所以表面張力將改變.如：水中溶入酸、酯等物時，其表面張力(系數(shù))相對純水會減小，并隨溶液濃度增加而漸小(20℃下，水中溶有肥皂，表面張力系數(shù)將從72.75×10-3N/m，減至40×10-3N/m);水中溶入食鹽、蔗糖等物時，表面張力(系數(shù))則會稍稍變大，且隨濃度加大而逐漸增大.

　　純凈液體的表面張力系數(shù)和液體表面的大小無關(guān)，但有時表面張力系數(shù)也和表面的大小有關(guān)，溶解了活性表面物質(zhì)的液體(如肥皂水)便是如此.

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